Работа: семейный повар в Великом Новгороде , 81 вакансия

Обязанности:

• приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий Знание норм СанПина

Требования:

• Умение проверять качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд. Умение пользоваться технологическими картами Умение приготовления блюд и гарниров из овощей,

...